Lo que más me gustó de hacer este reto fue ver la sensación de satisfacción de mi familia cuando lo probaba, fue muy reconfortante ya que me empeñe bastante para que el postre saliera bien. Creo que de eso se trata la vida, de esforzarse y esforzarse por algo, por una beca, por estudiar lo que uno desea, por defender nuestros ideales, en fin, pero lo importante es saber que por más esfuerzo que le pongamos a algo, eso no garantiza el éxito siempre, ya que, los fracasos también deben ser parte de nuestra vida para poder saborear mejor las victorias.

De hecho, es curioso porque fue hasta este año, con un libro llamado ''Ética de urgencia'' por Fernando Savater, que aprendí a ver esta realidad, ya que en uno de sus ensayos habla sobre la felicidad, donde muestra que si el hombre viviera en una felicidad completa ni siquiera lo sabría, pues al no conocer su opuesto no puede llegar a distinguir. Además de que no tendría sentido, en cuando que la naturaleza humana nos impulsa a siempre querer más y más, a no estar un estado de confort, de forma que siempre ponemos nuestra felicidad en un objetivo, pero al alcanzarlo ya tenemos otra meta y así sucesivamente. También en un cuento de Julio Cortázar, denominado ''Lejana'' muestra que siempre necesitaremos de dos partes, lo que conocemos como ''bueno y malo'' pero ¿qué nos asegura que esa parte ''mala'' no sea la más auténtica de nosotros mismos? 

​

Bueno seguramente se estarán preguntando qué tiene que ver Savater y Cortázar con la cocina, en realidad todo, porque en cada cosa, trabajo, estudio y acción que hacemos podemos fracasar o tener éxito, pero el punto es saber lidiar con ambas, sabiendo que sin una, la otra no tendría sentido.   No obstante, siempre he pensado que todo con amor se puede, si amas lo que haces, cosas buenas vendrán, por ejemplo, si yo estuviese pensando en estudiar x carrera por lucro, estoy segura de que jamás seré feliz y mucho menos tendré dinero, mientras que si amo algo, luchar por ese algo será un gusto

​

Por último, me gustaría decir que este reto y siempre que cocino es muy importante para mí, porque la reposteria y gastronomia están dentro de mis opciones de estudios universitarios, por tanto al hacerlo, intento descubrir si es realidad tengo futuro, si es en lo que me gustaría trabajar el resto de mi vida, es por ello, que lo mejor de esta experiencia fue saber que lo que cocino es agradable para los demás. Siempre he considerado que la cocina no es solo comida, es una forma de expresión que se manifesta mediante sabores, colores, técnicas y alimentos, es una forma de plasmar mi identidad en un platillo.

.Los resultados de aprendizaje que obtuve fueron: 1,2,3,4.

​

Todo con amor

​